2011年11月07日
これが芋煮会だ！パート２
テレビでは、よくやってる芋煮会
初体験でしたが、とても美味しかったです
ガスやカセットコンロを使わず、ちゃんと薪で炊くのが主流らしいです
宮城や山形では秋になると、河原で芋煮会する方達がたくさんいるんですって
その代わり？夏にバーベキューってのは、やらないらしい
こにぃちゃん曰わく河原で芋煮をしないと、秋じゃないらしい
個人的に東北地方のしっかり目の味付け大好きです
芋煮は一見豚汁っぽいですが、断じて芋煮
らしいとっても美味しかったのですが、わたくし特に玉こんにゃくが気に入りました
o(^o^)o
早速スーパーに買いに行ってみます
(￣∀￣*)ﾆﾔﾘ
次回は本格山形風の芋煮会？楽しみにしています
皆さんお疲れ様でした
どうもありがとう
ヽ(^o^)／
Posted by グリーン at
00:50
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