2008年02月05日

今日はジャンジャン焼き!

今日の晩ごはんはジャンジャン焼きです(^O^)

焼きうどんのように見えますが違います
o(^-^)o


ジャンジャン焼きとは 三重県の鈴鹿市辺り(東海地方)の?名物らしいです(^o^)/


焼きうどんの要領でタレを入れて作ります(^ω^)♪


ジャンジャン焼き用のタレは 八丁味噌がベースでコクのあるちょっとピリ辛味です♪


鈴鹿市ではジャンジャン焼き専門店があり 鉄板で豪快に作られ若者で賑わってます(^o^)

ビールもご飯もよく合います(≧▽≦)ゞ


お鍋が焦げてますが ご愛嬌です( ̄▽ ̄)V




Posted by グリーン at 21:48│Comments(4)
この記事へのコメント
he~^^ 色々名物知ってるのね。 今度レシピ教えてね
Posted by pbc at 2008年02月05日 21:57
おいしそ〜ぅ 食べたいよ〜 (^3^)/
Posted by さとまる at 2008年02月05日 22:02
PBCさん♪

レシピというほどの物じゃないですよ〜(*^_^*)
Posted by グリーンベルズ at 2008年02月06日 00:11
さとまるさん♪

食欲そそりますよ(^ω^)

おかげで少しご飯を食べ過ぎてしまいました(^_^;)
Posted by グリーンベルズ at 2008年02月06日 00:20
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